A Review Of เส้นใหญ่

A Review Of เส้นใหญ่

Blog Article

น้ำมัน, พริกขี้หนูตำ, เห็ดหอม, เห็ดหูหนู, เห็ดออรินจิ, ถั่วฝักยาว, ข้าวโพดอ่อน, แครอท, เต้าหู้ทอด, กระหล่ำปลี, กระเพรา, ใส้เจ, หน่อไม้ฝอย, ผงปรุงรส, ซอสเห็ดหอม, ซีอิ้วปรุงรส, น้ำตาลทราย, เส้นใหญ่

วิธีทำ ‘บูตะพะโล้ด้ง’ พะโล้ไทยๆ สไตล์ญี่ปุ่น โดย ‘เชฟชานนท์’

สูตรเครื่องดื่ม เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

เส้นที่ใช้ทำราดหน้า มีหลายเส้น โดยมาก หากเป็นเส้นใหญ่ จะผัดกับน้ำมันและซีอิ๊วดำก่อน นอกจากนี้ยังมีเส้นหมี่ บะหมี่ ซึ่งโดยมากจะเป็นเส้นทอดกรอบ นอกจากนี้แล้ว ราดหน้าบางครั้งยังสามารถใส่ไข่ลงไปได้ด้วย อาจจะผสมลงไปในน้ำราดหน้า หรือทอดแยกออกมาโปะหน้าต่างหากแบบไข่เจียวหรือไข่ดาว ก็ได้

จากนั้นมาเริ่มต้นนึ่งกัน ด้วยการแปรงน้ำมันที่ภาชนะของเราบางๆ อาจจะใช้ทิชชูช่วยซับถ้าน้ำมันเยอะ เทแป้งลงพิมพ์เอาความหนาตามชอบ

      ★ ผัดขี้เมาทะเล อาหารตามสั่ง เครื่องแน่นรสแซ่บอร่อยเด้ง

เนื้อหมู หรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ ตามชอบ

เรื่องราวของความอร่อยและแรงบันดาลใจเคล็ด(ไม่)ลับคู่ครัวเกร็ดเคล็ดลับกินดีมีสุขบทความทั้งหมด

วิธีลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวให้อร่อย ไม่ติดกัน เส้นเล็ก เส้นใหญ่ เส้นไหนก็ฟิน

           ใครมีเส้นใหญ่เหลือจากอาหารเมนูอื่น จับมาทำเมนูผัดขี้เมากันดีไหม ถ้าชอบเผ็ดน้อยใส่พริกลงไปเล็กน้อยก็พอ ถ้าไม่กินเนื้อสัตว์ก็ตัดออก ใส่แต่ผักและเพิ่มเห็ดหรือเต้าหู้ได้เลยจ้า

Useful cookies support ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ to execute specified functionalities like sharing the articles of the web site on social media marketing platforms, accumulate feedbacks, and also other third-get together attributes. Performance Effectiveness

เริ่มจากเตรียมน้ำปรุงราดหน้า ผสมกระเทียม เต้าเจี้ยว น้ำตาล ซอสถั่วเหลืองและซอสหอยนางรม รสดี รสหมู สูตรลดโซเดียม พริกไทยป่น และน้ำสะอาด คนให้เข้ากันแล้วพักไว้ จากนั้นคลุกเส้นใหญ่กับซอส ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันแล้วผัดเส้นจนหอมและเกรียม ตักพัก ใส่หมูหมักลงในหม้อน้ำเดือด ตามด้วยน้ำปรุงผักคะน้าและแครอท รอน้ำเดือดอีกครั้งแล้วใส่น้ำแป้งมัน 

วิธีทำ ‘ผัดผักบุ้ง’ ให้กรอบอร่อย ใครก็ทำได้ ง่ายนิดเดียว

หลังจากหมักหมูเสร็จแล้ว หันมาเตรียมเส้นใหญ่ โดยแกะเส้นใหญ่ให้แยกออกจากกัน ใส่ซีอิ๊วดำเพื่อเพิ่มสีสันให้น่าทาน จากนั้นพักเส้นใหญ่ให้พร้อมใช้งาน